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Voici ma nouvelle recette de pudding de graines de chia au chocolat et à la passion. Préparé avec soin en utilisant du lait de votre choix et agrémenté d’une touche sucrée de sirop d’agave ou de dattes, ce pudding est une véritable invitation à la gourmandise. Laissez-vous séduire par ce dessert aussi savoureux que nutritif, parfait pour une pause douceur à tout moment de la journée.
Vous pouvez aussi réaliser La recette du chia pudding facile ou encore la Recette pudding de Chia facile .
Liste des ingrédients
- 500 ml de lait (végétal possible)
- 50 g de graines de chia
- 50 g de chocolat noir à patisser
- 1 cuillère à café de cacao en poudre
- 1 cuillère à soupe de sirop d’agave ou dattes
- 1 fruit de la passion
Etapes de la recette
- Faites chauffer le lait et y diluez le chocolat en poudre. Sans cesser de mélanger, ajoutez les graines de chia et laissez chauffer.
- Dans un bol, mélangez le sirop de dattes, le chocolat noir à patisser et versez le mélange chaud dessus pour faire fondre l’ensemble. Mélangez plusieurs fois avant de laisser prendre au frais.
- Répartissez votre pudding dans des verres et laissez de nouveau prendre au frais.
- Versez la pulpe du fruit de la passion dessus avant de servir.
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