Laissez-vous tenter par une recette irrésistible qui séduira tous les amateurs de douceurs chocolatées : des muffins au chocolat moelleux et gourmands, couronnés d’un nappage au chocolat pour une expérience doublement délicieuse. Ces muffins, parfaits pour les goûters ou les pauses-café, sont à la fois faciles et amusants à préparer. Si comme moi, vous aimez […]
Aujourd’hui, je vous propose l’incontournable et délicieux gâteau au yaourt, une recette classique appréciée de tous et parfaite pour initier les enfants à la pâtisserie. Cette recette simple et conviviale débute avec un pot de yaourt nature de 125g, qui sert d’unité de mesure pour les autres ingrédients, rendant la préparation ludique et accessible même aux […]
La fraîcheur des matins d’automne nous rappelle la douce odeur des gâteaux d’antan. Et quoi de mieux qu’un gâteau moelleux aux pommes, digne des recettes de grand-mère, pour réchauffer ces journées ? Voici l’un des incontournables de cette série rétro-gourmande, idéal à préparer avec les plus jeunes pendant les vacances. Ce gâteau, c’est un voyage […]
Préparez-vous à régaler toute la famille avec une recette simple et délicieuse, parfaite pour les vacances : le gâteau moelleux coco. Cette recette est non seulement un plaisir à réaliser avec les enfants, mais aussi un régal pour les papilles. En plus, ce gâteau a l’avantage de se conserver plusieurs jours au frais, emballé dans […]
Après la bûche tiramisu, tarte au citron, crumble aux pommes, pâte à tartiner, chocolat marrons, et j’en passe depuis toutes ces années… Cette année, je mets l’accent sur le biscuit pour ma bûche de Noël 2022. Vous en avez marre des biscuits qui se cassent ? C’est la bûche faite pour vous, souple et moelleuse […]
À l’arrivée de l’automne, nos papilles recherchent des saveurs qui réchauffent le cœur. Mes pancakes chocolat poire sont là pour répondre à cette quête ! Imaginez la douceur moelleuse des pancakes, la richesse du cacao fusionnée avec la tendresse sucrée de la poire. Pour couronner le tout, une sauce au chocolat onctueuse qui, une fois […]
Qui aurait cru que l’union entre le chocolat et la carotte pourrait donner naissance à une merveille : le gâteau au chocolat et carottes ? Alors que nous pensions avoir tout essayé en matière de légumes dans nos gâteaux chocolatés, la carotte s’est avérée être l’ingrédient manquant pour une texture moelleuse et une saveur douce. Elle […]
Le charme intemporel des recettes de grand-mère n’a pas son pareil. Et parmi ces trésors culinaires, voici le gâteau aux biscottes de grand-mère ! Un délice surprenant, à la fois simple et rapide à réaliser, qui saura vous surprendre par sa texture moelleuse et sa générosité. Si je l’ai réalisé avec des pêches en août, […]
Envie d’un réveil gourmand ou d’une pause savoureuse en journée ? Ces muffins ultra moelleux à la figue, miel et amande sont ce qu’il vous faut. Doux et tendres, ils apportent une note sucrée et fruitée parfaite pour le petit déjeuner, le goûter ou même en encas. Et le petit plus ? Ils se glissent […]
Envie d’une douceur authentique et fondante? Le gâteau de riz camarguais est exactement ce qu’il vous faut. Imaginé par votre serviteur, @hervecuisine, ce gâteau est un véritable régal! Il est moelleux à souhait et se prête à différentes variations selon vos envies. Pour cette recette, j’ai choisi d’utiliser le riz rond de ma belle région, […]
L’été rime avec légèreté, et quoi de mieux qu’un gâteau de fromage blanc vanille et abricot qui reflète parfaitement cet état d’esprit? Laissez-vous tenter par la douceur sucrée de ce gâteau de fromage blanc, alliant la vanille exquise à la fraîcheur des abricots. Le tout dans une texture qui évoque le rêve d’une mousse ferme […]
Laissez-vous tenter par ce flan crémeux abricot vanille. Il s’agit d’un flan parisien revisité qui combine le fondant du flan traditionnel avec une note fruitée d’abricot et un doux parfum de vanille. La saison est là, et les abricots juteux s’invitent dans notre dessert préféré. Pour ceux qui évitent le lactose, pas de panique! Vous […]
Ce gâteau courgettes et carottes moelleux est tout simplement addictif ! Et si vous recherchez une astuce pour faire manger des légumes aux enfants, vous avez trouvé la recette parfaite ! Sans beurre et avec la possibilité de réduire la quantité de sucre ou d’utiliser un substitut naturel sans calories, ce gâteau est à la […]
Découvrez ma toute nouvelle version des tartes au citron, une création spéciale pour célébrer la sortie de mes bougies parfumées en collaboration avec Durance. C’est une tarte au citron et gelée de basilic. Cette recette apporte une touche unique grâce à une petite gelée de basilic qui réveillera vos papilles et surprendra vos convives. Elle est […]
J’ai récemment découvert cette incroyable tarte aux framboises mascarpone et crème de marron dans un coffee shop. J’ai décidé de la recréer à la maison et de partager cette recette avec vous. Le mariage des saveurs est tout simplement extraordinaire, le résultat est tout simplement parfait. Une chose à noter, cette recette ne nécessite pas […]
Vous souhaitez épater vos convives ? Il est temps de se lancer dans la réalisation d’un dessert spectaculaire et délicieux. Suite aux nombreux votes sur mon compte, c’est le trianon au chocolat qui a été choisi ! Aujourd’hui, je vous livre toutes les informations nécessaires pour réussir ce chef-d’œuvre à la maison. Qui est prêt […]
Quoi de mieux que de se régaler avec un délicieux gâteau fondant au chocolat ? Et si je vous disais qu’il est possible de le réaliser sans beurre et sans œufs ? C’est exactement ce que je vous propose avec cette recette, que j’ai réalisée en live pendant le tout premier confinement. Aujourd’hui, je partage […]
Si vous êtes à la recherche d’une recette gourmande et facile à réaliser, ne cherchez plus ! Cette tarte renversée bananes caramélisées va vous combler. Avec seulement quelques ingrédients simples, une pâte feuilletée, des bananes mûres, du sucre et un soupçon de cannelle, vous obtiendrez un dessert à la fois croustillant et fondant en bouche. […]
Craquez pour la recette irrésistible de gâteau renversé aux fraises et chocolat blanc! Ce dessert savoureux comblera tous les amateurs de douceurs sucrées. Préparez-vous à régaler vos papilles avec ce gâteau renversé à la fois moelleux et fruité. Suivez la recette pas à pas et découvrez comment réaliser ce délice gourmand qui fera sensation lors […]
À la recherche d’une recette rapide et délicieuse pour sublimer les fraises de saison ? Ne cherchez plus ! Je vous propose la recette de la tarte aux fraises sans cuisson. En seulement quelques minutes, vous pourrez réaliser cette douceur sans nécessiter de cuisson au four. Laissez-vous séduire par cette création gourmande qui ravira les […]
Un cake moelleux à l’orange, c’est la recette que je vous propose aujourd’hui. Prenez une belle orange Bio puisque l’on va se servir du zeste et de son jus ! C’est délicatement sucré et ça plaira aux grands comme aux plus petits ! Alors, ça vous tente ? Dites-le moi en commentaire ! Et pourquoi […]
Je vous propose une recette tout simplement bluffante avec seulement 3 ingrédients : une tarte tatin à la mangue ! Si vous aimez les mangues, c’est le moment de vous faire plaisir avec cette recette simple et rapide. Vous allez vous régaler, vous pouvez me faire confiance. Dites-moi en commentaire si vous allez vite l’essayer […]
Le cake au citron parfait est un petit régal ! Juste parfait comme son nom l’indique, bien citronné, moelleux, dense en texture et hyper fondant. Il se tranche facilement et reste moelleux plusieurs jours. Vous pouvez aussi le réaliser avec 1 orange bio a la place du citron. Vous pouvez aussi réaliser mon cake orange […]
Aujourd’hui, je vous propose une recette de gâteau super simple et rapide : le gâteau aux pommes râpées extra moelleux ! C’est le genre de gâteau que l’on adore pour le goûter. Et, je vous offre, en plus, une petite astuce pour passer de 55 à 35 minutes de cuisson seulement ! L’astuce ici, c’est de […]
Vous êtes à la recherche d’une pâte à crêpes légère sans beurre pour réaliser vos prochaines crêpes ? Vous pouvez essayer ma recette, j’en suis sûre qu’elle va vous plaire ! Vous allez pouvoir vous régaler sans complexes, tout en mangeant de délicieuses crêpes. Profitez-en ! Vous pouvez aussi tester mes crêpes suzette ou encore mes […]
Je vous propose une bonne recette de tourte feuilletée champignons épinards mozzarella ! Maintenant que l’on a fait ensemble un grand nombre de galette des rois, je vous propose une version salée ! Une belle tourte feuillettée qui plaira à tous. Une recette d’hiver qui réchauffe pour le déjeuner ou le diner ! C’est rapide […]
Vous me l’avez toutes et tours réclamé lors de mon dernier live, alors la voici : la fameuse recette des crêpes suzette facile et rapide à réaliser ! On part tout simplement sur une base de 12 crêpes nature et on les fait flamber avec du Grand Marnier ! Ç’est vraiment efficace et accessible à […]
C’est bientôt la chandeleur ? Aujourd’hui, je vous propose ma recette des crêpes dentelles ! Elles vont faire fureur ces jolies crêpes et elles sont super faciles à réaliser ! Vous me connaissez j’adore les crêpes ! Alors, vous pouvez retrouver ma recette des crêpes légères et moelleuses , ma recette des crêpes sans oeuf […]
Le 6 janvier chaque année, c’est l’épiphanie, et on célèbre cet évènement avec une galette des rois un peu partout en France. En Provence, c’est la brioche des rois ou gâteau des rois qui fait fureur… une brioche en forme de couronne, bien gonflée, dorées, avec du sucre perlé et des fruits confits dessus. On […]
Le tiramisu aux clémentines, c’est un dessert facile et frais ! Pour finir un repas de fêtes avec un dessert léger et fruité, essayez cette recette ! On fait un sirop de clémentine pour imbiber les biscuits et on met des morceaux de clémentines dans le tiramisu. Vous pouvez aussi ajouter un peu de spéculoos qui […]
