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Une recette de tartine de repas d’automne pour un repas sain, rapide et équilibré ! C’est bon et ça plait à tout le monde ! Profitez-en !
Vous pouvez aussi essayer la tartine repas complète : Oeuf mollet coulant, choux fleur et Grana Padano ou encore la tartine avocat oeuf mollet !!
Liste des ingrédients
- 1 potimarron
- 2 poires
- 1 échalote
- Feta
- 1 pain de campagne
- huile d'olive
- herbes de Provence
- toppings au choix : noix, pistaches, graines de courges, cramberries
Etapes de la recette
- Coupez des tranches de pain assez épaisse (1 cm d'épaisseur environ)
- Placez les sur une plaque de cuisson
- Coupez le potimarron en 2 puis tranchez le et placez le sur la même plaque de cuisson
- Rincez les poires et coupes les en tranches un peu épaisse et disposez les sur la plaque avec le reste
- Bien huilez le pain sur les 2 faces et le reste du plat
- Salez, poivrez, ajoutez des herbes de Provence (vous pouvez aussi ajouter du sirop d'érable sur les poires !)
- Ajoutez une échalote coupée en 2 et huilez la
- Enfournez à 180° pour 15 minutes
- Dressez la tartine en alternant potimarron et poires puis émiettez la féta sur le dessus
- Ajoutez l'échalote et les toppings de votre choix
- Versez un filet d'huile d'olive et servez !
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