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C’est l’été, alors on en profite pour manger des tartes salées qui sentent bon le soleil ! Alors, je vous propose aujourd’hui la recette de la tarte feuilletée tomate tapenade. C’est rapide et simple à réaliser. Accompagnée d’une belle petite salade verte et le tour est joué !
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Liste des ingrédients
- 120 g tapenade noire
- 10 olives
- 500 g de tomates
- 1 pâte feuilletée pur beurre
- graines d’anis ou cumin
- sel, poivre
- huile d’olive
Etapes de la recette
- Étalez les graines d'anis ou de cumin sur la pâte feuilletée
- Tranchez de belles tomates multicolores
- Étalez la tapenade sur le fond de tarte
- Répartissez les tomates en rosace
- Ajoutez quelques olives, de la fleur de sel et du poivre
- Enfournez 45 min a 180°C
- Versez un filet d'huile d'olive et du basilic frais et servez !
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