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Ce clafoutis aux nectarines, sans matière grasse, est incroyablement léger grâce au yaourt nature. C’est une recette super facile qui plaira à tout le monde, parfaite pour cet été. Testez-la avec des nectarines, pêches, abricots, prunes ou même des cerises, et vous m’en direz des nouvelles !
Vous pouvez aussi cuisiner mon clafoutis facile aux cerises ou mon clafoutis aux pêches facile.
Liste des ingrédients
- 4 nectarines
- 2 yaourts nature (250 g)
- 3 oeufs
- 50 g de farine
- 50 g de sucre
- Vanille
Etapes de la recette
- Prélevez des quartiers de nectarines puis préparez la base avec les yaourts nature, le sucre, la pâte de vanille, les oeufs et bien mélanger le tout et ajoutez la farine.
- Placez les nectarines dans un moule à gâteau beurré et recouvrir de votre mélange.
- Saupoudrez de sucre puis enfourner 40 minutes à 180°.
- Laissez refroidir au frigo et servez !
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